Potaje de garbanzos con bacalao o Potaje de Semana Santa

En tiempo de la Semana Santa el Potaje de garbanzos con bacalao o Potaje de Semana Santa no puede faltar en nuestra mesa.

Receta

Ingredientes para cuatro personas

1/2 kg de Garbanzos,

1/2 kg Bacalao,

4 pimientos rojos secos, ,

1 kg de patatas,

1/4 kg de Espinacas,

Pimienta en grano

1 vaso de aceite

3 tomates secos,

1/2 cebolla,

1 cabeza de ajos,

Sal

Laurel

Azafrán

Pimienta en grano

Elaboración

Poner los garbanzos en remojo la noche anterior.y desalar el bacalao en trozos durante 1 día cambiando el agua 3 o cuatro veces.

Colocar en una olla los garbanzos, aceite, cebolla, sal, tomate seco, pimiento rojo seco, la cabeza de ajos, una hoja de laurel, unos granos de pimienta y cubrir con agua. Cuando los garbanzos estén a medio cocer añadir las patatas y pasados 10 minutos añadir el bacalao, el azafrán, las espinacas y dejar en cocer durante otros 15 minutos.

Al retirar del fuego se le puede echar albóndigas de bacalao hechas anteriormente.

Para hacer las albóndigas se hacen bolitas con el bacalao desmigado pasándolas por huevo y pan rallado y friéndolas posteriormente.

Gracias a todos.

.-Buenos días amigos del facebook y de este blog:

Las urnas han confirmado la fortaleza del PSOE en Andalucía, recuperamos la mayoría social que se perdió en el 2012.

Como Secretario General del PSOE de Jérez del Marquesado quiero agradecer a mi Agrupación el trabajo que viene realizando en estos tiempos de cambio y de ilusión. Y a todos los jerezanos por darnos ese voto de confianza para nuestra Andalucía.

.- El resultado ha sido bueno: aunque la participación en Nuestro Pueblo ha sido igualmente buena, no podemos mirar hacia otro lado sin reflexionar sobre la pérdida de confianza que se ha producido en los partidos que han gobernado hasta ahora, los votos que en nuestro municipio se han ido a partidos emergentes me preocupa personalmente, porque algo no estamos haciendo bien.

Mi ilusión para las municipales sigue intacta, nuestro trabajo empieza ahora y yo personalmente estoy con las mismas ganas de trabajar para Jérez del Marquesado como en estos últimos años, sigo ofreciendo todo el tiempo del que dispongo y más, para escuchar a todas las personas que quieran transmitirme sus inquietudes y soluciones para beneficio de todos nosotros.

Porque estoy convencido que el buen trabajo se traducirá en mejoría para Nuestro Pueblo Jérez del Marquesado.

Convocatoria a Pleno

Buenas tardes amigos del facebook y de este blog: os pasamos la siguiente convocatoria a Pleno Ordinario el próximo día 26 de marzo de 2015 a las 18.00 horas.
Como siempre, esperamos que nos acompañéis.
Gracias

Yo pido el voto para Susana Díaz, con convicción.

Buenas tardes amigos del facebook y de este blog, os hago un pequeño resumen de como veo yo una Andalucía gobernada por una gran mujer como  Susana Díaz y porqué os pido el voto:

.-Porque Susana Díaz “garantiza esa igualdad de oportunidades para una tierra que queremos construir entre todos” a través de las propuestas de su programa electoral.

.-Porque está decidida a que los andaluces puedan estudiar “el acceso a la universidad pública, que nadie se quede fuera por falta de recursos”, a través de medidas como son el fraccionamiento del pago de la matrícula universitaria en diez mensualidades, como son las becas propias, como son las becas relacionadas con el B1 en inglés, o como el adelanto del pago de las becas del Ministerio de Educación. Porque sabemos que la educación es lo que nos hace iguales.

.-Porque Susana Díaz  se compromete a que la ley de sostenibilidad del sistema sanitario se “blindará la sanidad pública” porque “es eficaz, eficiente y es un derecho”, y se evitarán las privatizaciones.

.-Porque Susana Díaz  ha realizado un gran esfuerzo como presidenta de la Junta de Andalucía para poner todos los recursos y generar empleo, destinando 2.600 millones de euros a todos los ayuntamientos andaluces para contratar a mayores de 45 años, mayores de 30 años y a jóvenes, “todos ellos renovados el pasado 3 de marzo”

 José Ángel Pereda.
Secretario general del PSOE, Jérez del Marquesado Granada.

Resumen del Pleno celebrado hoy

Buenas tardes amigos del facebook y de este blog:

Hacemos la siguiente entrada para haceros llegar lo acontecido en el Pleno convocado en el día de hoy 13 de Marzo de 2015.

Punto 1- Se aprueba el acta de la sesión anterior.

Punto 2 - Se exponen los hechos por los que nos habían convocado,"Aprobación expediente contratación tanatorio": En resumen no nos ha sorprendido que la sesión fuese encaminada a la votación de que el tanatorio,  que aún no esta puesto en marcha, se gestione por una empresa privada.

.-En este punto se ha entablado una discrepancia entre el Concejal de Economía y el Portavoz de la oposición Sr. Pereda, el primero insiste que la mejor forma de gestionar un tanatorio en nuestro municipio es de forma privada, puesto que hay que recuperar " La inversión que se ha gastado en su construcción".

.-A lo que el Sr. Pereda le ha contradicho, pues piensa que la inversión como tal no se recuperaba ni en 50 años, con lo que se causa un grave perjuicio a los habitantes de nuestro municipio, puesto que estaríamos abocados a los precios que quieran establecer la empresa que se haga con la concesión, en perjuicio de los familiares de los usuarios y no dando cabida a dar empleo a algunas personas  de nuestro pueblo.
Puesto que la inversión ya está hecha, no vemos la necesidad de que se gestione de forma privada, pues entendemos desde nuestra postura política que la privatización en este caso en concreto, sólo nos  trae perjuicios.
Se realiza la votación, ya que era la cuestión a tratar, siendo como es costumbre de 5 votos a favor y 2 en contra.

.- En este punto se pide la palabra por parte de  un representante de una de las dos funerarias de la comarca que se habían presentado esta mañana en el Ayuntamiento para interesarse sobre la posible licitación del tanatorio y este Sr. ha explicado que se atienda a la postura del Sr. Pereda, puesto que en los casos de los tanatorios de La Peza  y de Pedro Martinez que están siendo gestionados por sus Ayuntamientos, la gestión es más que favorable para todas las partes.

.- Atendiendo a estas explicaciones se ha aceptado por parte del Alcalde y los concejales estudiar esta nueva propuesta y consensuarla.

.- Y en este punto nos encontramos, hemos defendido lo mejor posible nuestra postura de que se lleve la gestión por parte de nuestro Ayuntamiento, o en su defecto no haciendo ningún contrato largo, sino que se haga como mucho a cinco años.

Gracias a todos.

Convocatoria a otro Pleno Extraordinario.

.-Buenas tardes amigos del facebook y de este blog: 
Os pasamos la siguiente convocatoria que hemos recibido a día de hoy para otro Pleno Extraordinario que tendrá lugar el próximo viernes 13 a las 9.00 horas.

.-Como siempre os invitamos a que asistáis y en esta ocasión con un interés especial, porque la convocatoria tiene como orden del día la aprobación de la concesión del Tanatorio Municipal.

Gracias

 

Sendero solidario en Canal Sur.

Sendero Solidario invernal en Canal Sur, organizado por el club de montaña Barranco Alcazar.


 

La Junta destina más de 422 millones para nuevas medidas y líneas de ayuda.

La Junta destina más de 422 millones para nuevas iniciativas de fomento de empleo, trabajo autónomo y retorno del talento:

El Gobierno andaluz aprueba un decreto ley de incentivos y medidas de apoyo, con un impacto previsto de más de 60.000 empleos

.-La Junta de Andalucía destinará más de 422 millones de euros a un conjunto de medidas urgentes para fomentar la creación de empleo, la inserción laboral y el trabajo autónomo. Así se recoge en el decreto ley aprobado hoy por el Consejo de Gobierno, que recoge los nuevos programas para la contratación indefinida de jóvenes y mayores de 45 años, el retorno del talento y el fomento y consolidación de la actividad autónoma, que se prolongarán hasta 2016.

.-Asimismo, se incluye el refuerzo del programa Emple@Joveny la creación del nuevo Emple@25+. Entre otras novedades, destaca la adaptación al Sistema Nacional de Garantía Juvenil, la ampliación a seis meses del periodo mínimo de contratación de los beneficiarios y los incentivos a la contratación indefinida para los jóvenes que han realizado prácticas profesionales o son titulares del Bono de Empleo Joven.

.-Este conjunto de iniciativas se regula bajo la fórmula del Decreto ley, prevista por el Estatuto de Autonomía para situaciones de extraordinaria y urgente necesidad. El alto índice de desempleo en la comunidad autónoma sigue justificando la adopción de medidas de choque, si bien los anteriores programas puestos en marcha en 2014 han contribuido a aumentar en un 4,3% el número de ocupados. En el caso de los trabajadores autónomos, se valora la necesidad urgente de potenciar su consolidación frente a los efectos de la crisis económica, que el pasado año provocó la desaparición de 129.288 empleos, aunque compensada con la constitución de otros 145.841.